Critique de cinéma, intervenante à la Fondation Jérôme Seydoux-Pathé et à la Cinémathèque française
Anne-Marie Baron est présidente de la société des Amis d’Honoré de Balzac.
Elle a beaucoup écrit sur Balzac, sur la Bible et sur le cinéma, notamment La Shoah à l’écran, Crime contre l’humanité et représentation, Romans français du XIXe siècle à l’écran. Problèmes de l’adaptation, Balzac occulte, Ésotérisme biblique.
Elle a dirigé des numéros pour la revue CinémAction, La Bible à l’écran et Balzac à l’écran.
